时间：2022-12-02 01:55:34 | 浏览：1473
一提到食品安全问题，韩国公民就一脸的骄傲，甚至还称韩国就是“美食发源地”，获此殊荣不仅代表着韩国食物美味，还代表着韩国食品安全。也正是因为自己的安全，韩国公民曾一度指责日本食物不安全。不过，最近韩国泡菜厂被爆出重大食品安全问题，不知道韩国公民还能不能指责日本政府了，还能不能坚持自己的食品骄傲了。
观察者网24日报道称，相比于其他食物，韩国的泡菜似乎一直都是韩国人的骄傲，更有甚者还将泡菜标榜为韩国的“代表性美食”，其他国家生产的泡菜都是抄袭和模仿，但是现在韩国的“代表性美食”似乎有点靠不住了。因为韩国知名的泡菜工厂被爆出使用“腐烂的蔬菜”制造泡菜，而这与韩国一直标榜的食物安全完全背道而驰。
在举报视频中可以看到，大量已经腐败的白菜和萝卜被当作了生产原材料，其员工坦言：反正自己是不会吃的。而且最关键的是，这家工厂生产出来的泡菜，70%都被销往了国外，其他的小部分被送到了韩国的超市以及酒店内。这则丑闻一被曝光，就迅速引起了韩国人的愤怒，怒斥丢脸已经丢到了国外去。
不得不说，韩国人对于自己的“食品招牌”还是非常在意的。不过这种“食品招牌”在近年来已经变了味。此前也有媒体爆料，韩国知名的餐饮品牌使用过期的调料以及不合格的食物。虽然韩国人每次都会对这样的食品问题表达了强硬的抵触，但基本上都是雷声大雨点小。
不过，韩国人也不是每次都雷声大雨点小，只不过这种严苛的态度多是表现在处理外国问题的时候。就像去年日本举行的东京奥运会，当时日本要求所有的外国运动员全部聚集在奥运村中，同时要求运动员要在内部餐厅内就餐。但同时奥运餐厅也表示，将会使用来自福岛地区的蔬菜和海产品。这一下可算是捅了马蜂窝，韩国人集体抗议。
不仅韩国人反对日本危害运动员的健康，就连韩国奥委会也出面抗议，要求日本剔除掉福岛地区的“不安全食物”。对于这样的要求，日本只是强调了福岛地区已经安全，食物全部合格，不仅没有答应韩国的请求，甚至还直接撤销了福岛地区食物的标志，将福岛食物混在其他地区的食物中。
对此，韩国团体打着“保证运动员”的安全，在东京地区自备食物，以此表示对日本福岛地区食物的抗议。因此，在韩国运动员参加奥运会的时候，所有的人都吃了整整十几天的盒饭。
事实上，日本福岛地区的食物是否安全，也确实有待商榷。虽然日本政府多次强调当地的食物已经得到了“净化”，所有采取的食物全部达到了标准，但是事实证明，福岛地区的食物存在不确定的危险因素。不仅当地的野生菌类放射性元素超标，就连海产品也时不时“发病”。
就在上个月，日本媒体曝光了已经解除禁售令的福岛鱼类，再次检测出了严重超标的放射性元素，甚至超过了最高标准14倍。
不得不说，韩国人之前抗议日本食物危险的说法，也不是空穴来风。但是现在韩国的泡菜也出现了严重问题，不知道韩国人是否还能继续指责日本食物“不靠谱”。有可能韩国人隔几天就又忘记了自己泡菜不安全的事情，转头又开始嘲讽日本食物的危险。
韩国人快要吃不起泡菜了？事情是这样的，受极端天气影响，韩国白菜、生菜等蔬菜的产量下降，韩国多家快餐店取消了汉堡、三明治里的蔬菜，烤肉店的蔬菜也不再是免费无限量供应，而是有偿提供。生菜短缺，韩国人忍忍也就过去了，但白菜产量下降，韩国人可真的没
来源：中国新闻网据韩国媒体报道，当地时间22日，韩国文化体育观光部通过“公共术语的外语译名规范”修正案，正式将韩国泡菜(Kimchi)的中文标准译名由此前的“泡菜”变更为“辛奇”，以与中国泡菜进行明确区分。 消息称，鉴于汉语中没有Kim或K
1. 两勺辣酱（根据个人口味，喜欢辣的可以多加点）2. 所有切好的佐料。3. 全部抹好盐放在一旁，腌10个小时左右。4. 这是腌好的白菜，会出很多水，要倒掉，再冲一遍水，放在一旁备用。5. 根据白菜的多少来决定糯米粉的量。放在锅里加凉水搅拌
制作韩国泡菜大概有以下五个大步骤：1、准备材料：白菜、萝卜、盐、辣椒粉、大蒜、生姜、洋葱、水果、咸虾酱、鱼露、韭菜、葱、干果、鱼干等。水果一般选用苹果、梨、菠萝、石榴等，干果一般选用杏仁、丁香、松子、栗子等，根据自己的情况使用，买不到就不加
去韩国旅行回来的朋友，都会带回来一些泡菜当礼物送人，其实，泡菜的腌制也不是很难。下面，教大家正宗韩国泡菜的腌制方法。韩国人喜欢腌泡菜和吃泡菜是很著名的，他们几乎家家户户，每一餐都会吃泡菜。泡菜酸爽可口，非常下饭。正宗韩国泡菜的腌制方法主要材
一提到食品安全问题，韩国公民就一脸的骄傲，甚至还称韩国就是“美食发源地”，获此殊荣不仅代表着韩国食物美味，还代表着韩国食品安全。也正是因为自己的安全，韩国公民曾一度指责日本食物不安全。不过，最近韩国泡菜厂被爆出重大食品安全问题，不知道韩国公
#韩国泡菜中译名正式定为辛奇##泡菜行业国际标准#文/君剑泡菜的事情，用中国网友的话说——就是“小菜一碟”。然而在韩国一些人眼里，这件事情总会被放大。最近，有在华韩国艺人在中国社交平台表演吃泡菜，并介绍了自己吃的泡菜，结果竟然引发了一名韩国
【环球时报特约记者 李文】据韩国媒体22日报道，为了避免与中国四川泡菜混淆，韩国文化体育观光部将韩国泡菜（Kimchi）的中文译名正式定为“辛奇”，相关修正案从22日开始实施。报道称，鉴于汉语中没有Kim或Ki这样的音节，无法进行准确的音译
韩国“泡菜1号大师”、韩星食品社长金顺子（也有翻译为金洵资）因被爆其泡菜工厂使用严重腐烂发霉的原料制作泡菜而被取消食品大师称号，有关争议连日来持续发酵，引发韩国社会强烈关注。“10颗白菜，8颗切开都是坏的”据韩国MBC电视台5日报道，今年1
韩国代表性的食物竟然99%都要靠进口？顿顿离不开泡菜的他们已经快要吃不起了？韩国人的胃，原来掌握在我国这个小镇手里？一提起泡菜你会想到什么？估计很多人都会想到韩国，毕竟泡菜加泡面就是这个国家最具代表性的食物了。在韩国，没有哪家餐馆敢不提供泡
来源：环球网 【环球网报道 记者 付嘉骏】据韩国纽西斯通讯社10日报道，卡塔尔世界杯期间，韩国国家代表队将获得由韩国相关国有企业所提供的200公斤泡菜，供队员们食用。韩国足协副主席李荣杓表示：“吃了相关单位所赞助的泡菜，我们会以最饱满的状态
在韩剧当中，除了“思密达”，就是高丽参，除了“变脸技术”，还有誉满全球的韩国泡菜。所以提到韩国，很多人都形容为“泡菜国”。韩国泡菜确实有着独特的风味，而且基本上家家户户都会腌制自家泡菜，每餐都不能缺少那一碟泡菜。因此，在外国人眼中，韩国泡菜
波华资讯11月9日报道 – 韩国传统菜肴泡菜可能很快就会占据波兰餐桌。DAESANG（大象）- 这道菜的韩国生产商在波兰成立了一家公司，在欧洲帮助销售泡菜。该公司梦想将其品牌全球化。有计划在克拉科夫建立一个包装泡菜工厂。- 我们将尽一切努力
来源：环球网【环球网报道 见习记者 颜玥】韩国泡菜的中译名正式定了。据韩联社报道，由于近来韩国泡菜（Kimchi）中文被译为韩国泡菜，引发与四川泡菜的混淆和争议，韩国文化体育观光部22日正式提出统一的译名——辛奇。韩联社报道截图报道称，鉴于
