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在韩剧当中，除了“思密达”，就是高丽参，除了“变脸技术”，还有誉满全球的韩国泡菜。所以提到韩国，很多人都形容为“泡菜国”。

韩国泡菜确实有着独特的风味，而且基本上家家户户都会腌制自家泡菜，每餐都不能缺少那一碟泡菜。因此，在外国人眼中，韩国泡菜的出口额应当是最高的。

其实真实情况却和人们想象中的不同，2021年韩国泡菜出口额仅为1.59亿美元，在这之上的是高丽参，出口额2.67亿美元。就连韩国即食拉面也早已赶超了泡菜，在去年，即食拉面的出口额是6.7亿美元。

2021年韩国出口金额最高的其实是电气设备，高达2008亿美元。毕竟如今韩国已经被列入高收入发达工业国家，年GDP为1.8万亿美元，去年在全球经济体排名第十二位。

不过韩国地域小，人口密集度高，所以大部分食品只能依靠进口，这也是韩国目前最为重视的一大难题，毕竟民以食为天，粮食才是根本问题，总不能整天吃泡菜吧。