欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

自制韩国泡菜、的做法步骤

2022-12-02 01:26:59 1558

摘要:很喜欢这个泡菜,酸甜微辣很可口,几乎吃过的朋友都是赞哦!觉得不错的亲,赶紧关注我吧 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 红萝卜10斤 小米辣2两 辅料 盐8两 白糖1斤 白醋一斤 自制韩国泡菜、的做法步骤1. 红萝卜十斤、2...

很喜欢这个泡菜,酸甜微辣很可口,几乎吃过的朋友都是赞哦!觉得不错的亲,赶紧关注我吧

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

红萝卜10斤 小米辣2两

辅料

盐8两 白糖1斤
白醋一斤

自制韩国泡菜、的做法步骤

1. 红萝卜十斤、

2. 用清水泡一分钟后洗净、

3. 准备一张干净无菌的纱布,把萝卜表面的水分擦干、

4. 萝卜切小条,不要切太细了,因为盐腌后会缩水,而且太细没有口感

5. 用盐腌制萝卜条两个小时、

6. 腌制萝卜条期间我们就可以做配料了、

7. 将洗净的小米辣切碎、

8. 两小时后,腌制的萝卜会出很多水,如果你是懒羊羊的话,可以直接用手把萝卜条拧干,小妖怪是用布袋子装着萝卜条放进洗衣机里甩干的,反正都可以的哦,拧干水分后放进切碎的小米辣、

9. 将白醋倒进白糖里搅匀、

10. 再把糖醋倒进去、

11. 亲们,记得带上一次性手套再把萝卜条拌匀哦,否则手会辣呼呼的哦

12. 把萝卜条放进容器里再腌制两天就欧拉~

小贴士

喜欢甜一点或者辣一点的朋友,味道都可以自己微调的哦~白萝卜也可以做哟

提出问题

关于这道菜的问题

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网