「图集」越冬仪式感，韩国家庭腌制泡菜

摘要： 编辑 | 匡达泡菜原来只是冬季储蔬菜的一种方式，现在却几乎顿顿都会出现在韩国人的饭桌上。不管做泡菜的初衷是什么，如今对许多韩国家庭来说，腌制泡菜仍然是每年冬季的一项“仪式”。图片来源：视觉中国...

编辑 | 匡达

泡菜原来只是冬季储蔬菜的一种方式，现在却几乎顿顿都会出现在韩国人的饭桌上。不管做泡菜的初衷是什么，如今对许多韩国家庭来说，腌制泡菜仍然是每年冬季的一项“仪式”。

图片来源：视觉中国